Το τρανς αγόρι, του οποίου αποδόθηκε το θηλυκό φύλο στη γέννηση, κατά τη διάρκεια του επεισοδίου, αποκάλυψε στους κριτές πως σε περίπτωση που κερδίσει τον διαγωνισμό, θα αξιοποιήσει το ποσό για την επέμβαση επαναπροσδιορισμού φύλου.
Παράλληλα, ο 27χρονος εξομολογήθηκε ότι έχει περάσει bullying και επιθυμεί να αποκτήσει την αυτοπεποίθησή του, μέσω της μαγειρικής.
«Είμαι τρανς και κάποιοι με αποκαλούσαν με το όνομα της ταυτότητας. Κάποιοι δεν το αντιλαμβάνονται, κάποιοι δεν το δέχονται… Για διάφορους λόγους!» είπε αρχικά στους κριτές ο Αιμίλιος και πρόσθεσε:
«Στην ουσία είναι το χρηματικό ποσό της μεγάλης εγχείρησης. Θα μου χαρίσει αυτό που δεν μου χάρισε η γέννησή μου. Είναι πώς νιώθεις… τώρα να είσαι κάπου που δεν νιώθεις άνετα μόνο και μόνο για να είναι οι άλλοι ευχαριστημένοι και να καταπιέζεις για μία ζωή τον εαυτό σου; Να ζεις μία ζωή για να είναι οι άλλοι χαρούμενοι; Τι την ζεις;» είπε στην κάμερα της παραγωγής ο διαγωνιζόμενος.
«Νομίζω ότι είμαστε ότι αισθανόμαστε! Εκεί καταλήγουμε!» του είπε ο Λεωνίδας Κουτσόπουλος, ο οποίος ήταν φανερά συγκινημένος.
Οι κριτές εντυπωσιάστηκαν τελικά με το πιάτο του και του έδωσαν τη μαύρη ποδιά.
