Είχατε φανταστεί ποτέ ότι θα μπορείτε να δείτε την ποσότητα λαδιού που έχουν οι ελιές σας πριν τις αλέσετε;
Πλέον αυτή η διαδικασία είναι διαθέσιμη μέσω ειδικού υπολογιστή που διαθέτουν πλέον, όλα σχεδόν τα ελαιουργεία .
Εσείς δεν έχετε παρά να παραδώσετε μισό κιλό καρπό από το ελαιόδεντρο σας και από κει και πέρα αναλαμβάνει ο ελαιουργός.
Η πάστα που θα κάνει από τις ελιές σας, θα τοποθετηθεί σε ειδική θήκη που διαθέτει ο υπολογιστής και μέσα σε λίγα λεπτά θα γνωρίζεται πόσο επί τις 100 είναι το λάδι, η υγρασία, ο κατσίγαρος κι η στερεά ύλη.
Πηγή: Δια-SOS-τε τη Μεσαρά
